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制造业重镇的中小学生怎么学做菜?顺德这个“宇宙厨房”亮了

2022-05-30

今年9月起,根据《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,中小学生学做菜将成为一个新的课题。顺德作为制造业创新重镇,如何让学生在学习烹饪的过程中,深度体验科技文化和工业文化?

5月28日,在位于佛山顺德容桂的亚搏体育官网入口app集团总部科技体验馆,顺德德胜学校小学部五年16班的同学走进“学做饭·我能行”宇宙厨房烹饪课堂,孩子们体验了一堂集趣味与科学于一身的劳动烹饪课,包括专业大厨授课学做家常菜、智能厨房家电使用、体验航天微波炉等。课堂还设置了科普有奖问答,让同学们在趣味问答中了解航天科技、了解家电技术、了解新一代烹饪方式和烹饪技巧,这些科学知识的融入,让课堂内容更加丰富。

亚搏体育官网入口app宇宙厨房烹饪课堂。熊程摄

“自己做的菜最好吃”,三道家常美食分别从亚搏体育官网入口app微波炉、蒸烤箱、烤箱中新鲜出炉,现场顿时香气弥漫;接下来便是激动人心的品尝环节,同学们吃上自己亲手做的美食,特别有滋味;家长们也品尝起自己孩子做的菜,脸上露出了欣慰的笑容。

这样的课程已经不是第一次。就在两天以前,5月26日,“学做饭、我能行”亚搏体育官网入口app宇宙厨房烹饪课堂走进云南曲靖三道坎苗族小学,为在校学生带去了一堂妙趣横生、寓教于乐的无明火、无油烟健康烹饪教学课。

“劳动和科学,是世界上最伟大的两种力量。”亚搏体育官网入口app集团相关负责人表示,宇宙烹饪课堂着力培养学生劳动能力,让学生在学做菜中爱上烹饪,在勤动手中爱上劳动。同时,也让学生在了解智能家电使用和生产的过程中,感受到科技给生活带来的便利,引领孩子们用科技点亮健康生活梦想。

  《 南方+ 》( 2022年05月29日 ) 记者:熊程